Laskiaissunnuntai

Mulla on tehnyt jo ainakin viikon mieli leipoa laskiaispullia ja tänään viimein sain aikaiseksi valmistaa ne. Ostin kaupasta gluteenittoman Farina pulla- ja munkkijauhoseoksen, ei tarvi lisätä kuin maito, munat ja hiiva. (Todella helppoa, seoksessa on kaikki muut jo valmiina mm. kardemumma ja sokeri)
Taikina oli todella kuohkeaa eikä yhtään jankkimaista tai sormiin tarttuvaa.

Puolituntia antaa taikinan nousta ja lisätä sitten margariini. Jauhoja apuna käyttäen pyöräyttää sopivan kokoisia pullia pellille ja antaa niidenkin hetki nousta.
Päälle laitoin vielä raesokeria ja uuniin vaan n. 13-15 min.

 Sisään vielä hillo ja kermavaahto. Todella herkullisia on!

Koirat oli pari päivää hoijossa niin ovat vähä väsyneitä, tänään ovat levänneet oikeen kunnolla.

Koitin ottaa niistä hyvää yhteiskuvaa niin Leon päätti vaan pötkötellä lattialla. Ei ihan onnistunu, mut eipä se aina. :D



Hyvää Laskiaissunnuntaita!